Chocolate de Dubái
Ingredients
Instructions
Derrite el chocolate con leche en un bol resistente al calor sobre agua hirviendo a fuego lento o en el microondas hasta que esté suave.
Vierte la mitad del chocolate derretido en moldes para barras de chocolate, extendiéndolo para cubrir el fondo y los lados. Golpea suavemente para eliminar burbujas de aire.
En un bol, mezcla los pistachos pelados, tahini, kadayif finamente picado y azúcar glas hasta que estén bien combinados.
Distribuye la mezcla de pistacho y tahini de manera uniforme sobre la capa de chocolate en los moldes.
Vierte el chocolate derretido restante sobre el relleno para cubrirlo completamente. Alisa la superficie.
Refrigera los moldes durante al menos 1 hora, o hasta que el chocolate esté completamente sólido.
Desmolda las barras de chocolate y disfruta como un dulce.