Bizcocho con salsa de chocolate
Ingredients
Instructions
Precalienta el horno a 180°C.
Coloca los huevos y el azúcar en polvo en un bol, bate bien con una batidora.
Agrega la leche y el aceite vegetal, mezcla.
Añade la harina, el cacao, el polvo de hornear y la vainilla, mezcla hasta obtener una masa homogénea.
Vierte la mezcla del bizcocho en un molde engrasado.
Hornea en el horno precalentado durante aproximadamente 35 minutos (comprueba con un palillo).
Mientras se hornea el bizcocho, coloca en una cacerola pequeña la leche, el chocolate negro y la mantequilla para la salsa.
Cocina a fuego lento, removiendo hasta que el chocolate y la mantequilla se derritan completamente.
Vierte la salsa de chocolate caliente sobre el bizcocho caliente recién salido del horno.
Deja que el bizcocho se enfríe un poco, corta en porciones y sirve.