Zimtstangen

Heizen Sie Ihren Ofen auf 190 °C vor.

Rollen Sie den gekühlten Pizzateig auf einer leicht bemehlten Fläche zu einem Rechteck aus.

Bestreichen Sie die gesamte Oberfläche des Teigs mit der geschmolzenen ungesalzenen Butter.

Vermischen Sie in einer kleinen Schüssel den Kristallzucker und den gemahlenen Zimt.

Streuen Sie die Zimt-Zucker-Mischung gleichmäßig über den gebutterten Teig.

Schneiden Sie den Teig in Streifen von etwa 2,5 cm Breite.

Drehen Sie jeden Streifen und legen Sie sie auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech.

Backen Sie die Stangen 12-15 Minuten lang, bis sie goldbraun sind.

Während die Stangen backen, verrühren Sie den Puderzucker mit der Milch zu einer Glasur.

Sobald die Zimtstangen aus dem Ofen kommen und noch warm sind, träufeln Sie die Glasur darüber.

Servieren Sie sie warm und genießen Sie!