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In einer mittelgroßen Schüssel Instant-Matcha-Latte-Pulver, Xylit (Birkenzucker), Kokosmilch, Vanilleextrakt und feines Salz mit einem Schneebesen glatt verrühren.
Die Mischung in einen Creami-Pint-Becher füllen und mit dem Deckel verschließen. Für 24 Stunden einfrieren.
Den Becher aus dem Gefrierschrank nehmen und den Deckel entfernen.
Den Becher in die äußere Schüssel der Ninja Creami setzen, das Rührwerk (Paddle) am Deckel befestigen und alles verriegeln.
Die zusammengebaute Schüssel auf die Motorbasis stellen, den Griff nach rechts drehen, bis er einrastet, und das Programm „Ice Cream“ auswählen.
Wirkt das Eis nach dem Programm zu krümelig, die Schüssel erneut aufsetzen und „Re-Spin“ wählen, bis die Konsistenz cremig ist.
This recipe is adapted from the video "Dairy Free Matcha Ice Cream" shared on YouTube by Laird Superfood. The video is licensed under the Creative Commons Attribution 3.0 International (CC BY 3.0) license. The recipe content has been trimmed and transcribed by our team.