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Servings2people
Ingredients
4
Tempeh200 g
Sojasauce2 EL
Natives Olivenöl extra1 EL
Knoblauch1 Zehe
Honig1 TL
Schwarzer Pfeffer
Instructions
1
Schneide den Tempeh in dünne Scheiben.
2
Bereite eine Marinade zu, indem du Sojasauce, natives Olivenöl extra, Honig, gehackten Knoblauch und schwarzen Pfeffer vermischst.
3
Lege den Tempeh in die Marinade und lasse ihn 10 Minuten ziehen.
4
Erhitze eine beschichtete Pfanne bei mittlerer Hitze.
5
Brate den Tempeh auf beiden Seiten, bis er goldbraun und knusprig ist.
6
Serviere den Tempeh warm, begleitet von frischem Salat und Vollkornbrot, wenn gewünscht.