Lädt...
Öl erhitzen: Einen großen, schweren Topf bei mittlerer bis hoher Hitze vorheizen, das Pflanzenöl hineingeben, 2–3 Maiskörner zum Testen hinzufügen und den Deckel auflegen.
Poppen lassen: Sobald die Testkörner aufpoppen, die restlichen Maiskörner in den Topf geben und den Deckel wieder auflegen. Den Topf 30 Sekunden lang vom Herd nehmen, dann zurück auf mittlere Hitze stellen und gelegentlich leicht schütteln, bis das Poppen deutlich langsamer wird und nur noch vereinzelt Körner aufpoppen. Anschließend den Topf vom Herd nehmen und das Popcorn in eine große Schüssel geben, dabei die ungepoppten Körner im Topf zurücklassen.
Butter hinzufügen: Die geschmolzene ungesalzene Butter gleichmäßig über das warme Popcorn träufeln und mit einem großen Löffel oder Spatel vorsichtig durchmischen, bis alle Körner bedeckt sind.
Mit Käse und Salz würzen: Das weiße Cheddar-Käsepulver und das feine Meersalz über das Popcorn streuen. Gut umrühren, bis alle Körner gleichmäßig bedeckt sind. Sofort servieren.