Oliven in Lake
Total Time20mins
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Servings10people
Ingredients
4
frische grüne Oliven500 g
Wasser1 l
grobes Meersalz100 g
Knoblauch2 Zehen
frischer Rosmarin2 Zweige
Zitrone1
Instructions
1
Waschen Sie die frischen grünen Oliven gründlich.
2
Machen Sie an jeder Olive einen kleinen Schnitt, um die Aufnahme der Lake zu erleichtern.
3
Lösen Sie das grobe Meersalz im Wasser auf, um die Lake vorzubereiten.
4
Schichten Sie die Oliven in ein großes Glasgefäß und wechseln Sie sie ab mit Knoblauchzehen, Rosmarinzweigen und Zitronenscheiben.
5
Gießen Sie die Lake über die Oliven, sodass sie vollständig bedeckt sind.
6
Legen Sie ein kleines Gewicht auf die Oliven, damit sie in der Lake bleiben.
7
Verschließen Sie das Glas und lassen Sie es an einem kühlen Ort einige Wochen ruhen, bevor Sie es verzehren.