Lachs aus dem Ofen

Name: Lachs aus dem Ofen
Prep time: 7 min
Cook time: 18 min
Total time: 25 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 2 Filets Lachs; 300 g Lachs; 1 Esslöffel Natives Olivenöl extra; 1 null Zitrone; 1 Zehe Knoblauch; 1 Zweig Frische Petersilie; null null Salz; null null Pfeffer

#Backofen #Fisch #Einfach #Indische Küche #Gemüse #Peskateryan #Italienische Küche

Total Time25mins

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Servings2people

Chiara Ricci

@creativechiara

Ingredients

Lachs2 Filets

Lachs300 g

Natives Olivenöl extra1 Esslöffel

Zitrone1

Knoblauch1 Zehe

Frische Petersilie1 Zweig

Salz

Pfeffer

Instructions

Heizen Sie den Ofen auf 180°C vor und legen Sie ein Backblech mit Backpapier aus.

Legen Sie die Lachsfilets auf das Backblech.

Bestreichen Sie die Filets mit nativem Olivenöl extra.

Geben Sie den Zitronensaft über die Filets und verteilen Sie einige Zitronenscheiben darauf.

Hacke die Knoblauchzehe fein und streue sie über den Lachs.

Würzen Sie nach Geschmack mit Salz und Pfeffer.

Bestreuen Sie mit frisch gehackter Petersilie.

Backen Sie den Lachs etwa 18 Minuten, bis er zart und aromatisch ist.

Servieren Sie ihn heiß, eventuell mit knusprigem Brot.

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