Knusprige Ofenkartoffeln
Total Time50mins
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Servings4people
Ingredients
4
Kartoffeln800 g
Natives Olivenöl extra45 ml
Salz5 g
Schwarzer Pfeffer1 g
Frischer Rosmarin1 Zweig
Instructions
1
Kartoffeln schälen und in Würfel schneiden.
2
Die Kartoffeln in eine Schüssel geben und das natives Olivenöl extra, Salz, schwarzen Pfeffer und frisch gehackten Rosmarin hinzufügen.
3
Mit den Händen gut vermischen, damit die Kartoffeln gleichmäßig gewürzt sind.
4
Die Kartoffeln auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech in einer einzigen Schicht verteilen.
5
Im vorgeheizten Ofen bei 200 °C etwa 35-40 Minuten backen, die Kartoffeln zur Hälfte der Garzeit wenden.
6
Die goldbraunen und knusprigen Kartoffeln als Beilage oder Hauptgericht servieren.