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Den Cocktailshaker bis zu zwei Dritteln mit Eiswürfeln füllen.
Hellen Rum, frisch gepressten Limettensaft, Orangen-Curaçao und Orgeat-Sirup in den Shaker geben.
Shaker verschließen und 15–20 Sekunden kräftig schütteln, bis die Mischung gut gekühlt ist.
Ein Tumblerglas mit frischen Eiswürfeln füllen.
Den Inhalt des Shakers in das mit Eiswürfeln gefüllte Glas abseihen.
Den dunklen Rum langsam über die Rückseite eines Löffels direkt auf die Oberfläche gießen, sodass er oben schwimmt.
Mit einem frischen Minzzweig (zuvor zwischen den Handflächen leicht zusammendrücken, damit sich das Aroma entfaltet) und einer Limettenscheibe garnieren.