Total Time30mins
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Servings6people
Ingredients
4
Mehl240 g
Butter125 g
Zucker100 g
Ei1 Stück
Vanillin1 Päckchen
Backpulver1 Teelöffel
Instructions
1
Mehl, Butter, Zucker, Ei, Vanillin und Backpulver in eine Schüssel geben.
2
Alle Zutaten gut verkneten, bis ein weicher Teig entsteht.
3
Den Teig auf einer leicht bemehlten Fläche ausrollen.
4
Mit Ausstechformen den Teig ausstechen.
5
Die ausgestochenen Kekse auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen.
6
Im vorgeheizten Ofen bei 180°C ca. 15 Minuten backen.
7
Die Kekse aus dem Ofen nehmen, abkühlen lassen und mit Tee servieren.