Total Time16mins
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Servings1people
Ingredients
4
Rinderhackfleisch150 g
Hamburgerbrötchen1
Cheddarkäse20 g
Salat2 Blätter
Tomate2 Scheiben
Mayonnaise1 Esslöffel
Senf1 Teelöffel
Salz
Pfeffer
Instructions
1
Formen Sie das Rinderhackfleisch zu einem dicken Patty.
2
Erhitzen Sie eine Pfanne bei hoher Temperatur und braten Sie das Patty etwa 4 Minuten pro Seite, dabei eine Prise Salz und Pfeffer hinzufügen.
3
In den letzten Sekunden des Bratens legen Sie die Scheibe Cheddarkäse auf das Fleisch, damit sie schmilzt.
4
Schneiden Sie das Hamburgerbrötchen in der Mitte durch und erwärmen Sie es leicht.
5
Bestreichen Sie beide Brötchenhälften mit Mayonnaise und Senf.
6
Fügen Sie die Salatblätter und Tomatenscheiben hinzu.
7
Legen Sie das heiße Patty mit dem geschmolzenen Käse in das Brötchen und schließen Sie es.
8
Sofort servieren.