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2 EL getrockneten Oregano in eine kleine Schüssel geben.
1 EL getrockneten Thymian dazugeben.
1 EL Knoblauchpulver dazugeben.
1 EL Zwiebelpulver dazugeben.
1 TL Salz und ½ TL gemahlenen schwarzen Pfeffer unterrühren.
1 TL getrockneten Majoran und 1 TL getrocknete Petersilie dazugeben.
Mit einem Schneebesen oder Löffel alles gründlich verrühren, bis sich die Zutaten gleichmäßig vermischt haben.
Die Gewürzmischung in ein luftdichtes Gefäß füllen und an einem kühlen, dunklen Ort bis zu 6 Monaten aufbewahren.