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Ingredients

4
Milchschokolade200 g
Geschälte Pistazien60 g
Tahini30 ml
Kadayif (fein gehackt)30 g
Puderzucker15 g

Instructions

1

Die Milchschokolade in einer hitzebeständigen Schüssel über simmerndem Wasser oder in der Mikrowelle schmelzen, bis sie glatt ist.

2

Die Hälfte der geschmolzenen Schokolade in Schokoladenformen gießen und den Boden sowie die Seiten damit bedecken. Leicht klopfen, um Luftblasen zu entfernen.

3

In einer Schüssel die geschälten Pistazien, Tahini, fein gehackten Kadayif und Puderzucker gut vermischen.

4

Die Pistazien-Tahini-Füllung gleichmäßig auf der Schokoladenschicht in den Formen verteilen.

5

Die restliche geschmolzene Schokolade über die Füllung gießen, sodass sie vollständig bedeckt ist. Die Oberfläche glattstreichen.

6

Die Formen mindestens 1 Stunde kühlen, bis die Schokolade vollständig fest ist.

7

Die Schokoladenriegel aus den Formen nehmen und als süßen Genuss servieren.

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